Il Procidano il blog di Procida
Se è vero il detto “da amici e da parenti non comprare e non venderci niente “ un caso diverso è quello di mio cugino Michele Lubrano Lavadera. Infatti è con grande gioia e soddisfazione che vi condivido il 2° posto raggiunto nella categoria “Pasticceria”, nell’ambito della 7a Rassegna Regionale Campania di cucina, pasticceria e sculture artistiche dell’associazione professionale cuochi italiani (delegazione Campania).
La rassegna si è svolta al ristorante “la Tortuga” di Castelvolturno. Eccovi la foto di una sua creazione:
(bavarese al caffè con cuore al miele e zafferano e salsa allo zabaione)
Questi si che sono i piaceri della vita!!
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