PROCIDA – Giorno di Pasquetta dedicato, come tradizione, complice le condizioni meteo primaverili, alle passeggiate e alla degustazione, a tavola, dei prodotti tipici locali. Tra questi, riportati nella bella foto di Raffaele Tizzano, il carciofo. A Procida, che rientra tra i prodotti tipici della Regione Campania, si coltiva un carciofo del tipo romanesco, che produce capolini primari di grosse dimensioni e …
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