enogastronomia Archives

Procida: Enogastronomia e cultura centrali nel presente e futuro dell’isola

8 Maggio 2017 di Guglielmo Taliercio

PROCIDA – Passata la Pasqua e i lunghi ponti del 25 Aprile e 1 Maggio, che hanno confermato le impressioni della vigilia ovvero un consistente incremento di turisti sbarcati sull’isola di Graziella per un periodo di vacanza, si susseguono le tante iniziative programmate per animare il territorio e non solo. Nell’ambito del Procida Food Contest, … Leggi tutto

Enogastronomia: Il Made in Procida raccoglie sempre più consensi

3 Marzo 2017 di Guglielmo Taliercio

PROCIDA – Nei giorni scorsi il borgo dei pescatori di Corricella, oramai consacrata location di interesse internazionale che, con la sua architettura e i suoi colori, solo per fare qualche esempio, ha stregato colossi quali Apple e Microsoft, ha ospitato il noto chef Jamie Oliver impegnato nella realizzazione di una nuova puntata della sua seguitissima … Leggi tutto

Ai nastri di partenza le “Eccellenze procidane”

21 Dicembre 201421 Dicembre 2014 di Guglielmo Taliercio

A partire da gennaio, l’enogastronomia, i prodotti tipici e l’artigianato procidano avranno una vetrina ulteriore che permetterà ad operatori del turismo e del commercio di poter usufruire di una piattaforma promozionale e di un evento periodico in piazza. L’idea è quella di utilizzare l’enogastronomia locale, i prodotti tipici e la creatività locale che insieme alle … Leggi tutto

“Benvenuta Estate” a Chiaiolella il prossimo 4 luglio inizio ore 20,30

30 Giugno 2014 di Guglielmo Taliercio

La “Grancia” di San Giuseppe alla Chiaiolella, con il patrocinio del Comune di Procida, in collaborazione con l’Associazione “Chiaiolella Borgo Marinaro”, i ristoratori e locali del quartiere e di tanti volontari ha organizzato per il 4 luglio con inizio alle ore 20,30 l’oramai tradizionale appuntamento di “Benvenuta Estate Chiaiolella”, festa gastronomica con piatti tipici dell’isola. … Leggi tutto

Ischia: Degustazione di baccalà fritto e vino locale

27 Dicembre 201226 Dicembre 2012 di Guglielmo Taliercio

di Ida Trofa In un’isola Verde sempre più avara di eventi che richiamino la tradizione culinaria locale tipica delle festività natalizie che fanno da apripista ai festeggiamenti per il nuovo anno ormai alle porte, spicca l’iniziativa che da qualche anno l’A.N.M.I. di Ischia organizza in piazza Antica Reggia. Nella mattinata del 24 dicembre, nel piazzale … Leggi tutto

Procida: Enogastronomia e Turismo

12 Ottobre 201212 Ottobre 2012 di Guglielmo Taliercio

Per meglio destagionalizzare la presenta turistica sull’isola di Arturo, strade aperte, in questo scorcio finale di 2012, all’enogastronomia e ai prodotti del mare e della terra. Dopo “Mare Nostrum”, evento promosso da Agripromos, legato alla salubrità della dieta mediterranea ed alla promozione dei prodotti ittici ed agroalimentari che si terrà tra il 19 e 21 Ottobre, il 27 Ottobre la “Sagra della Zucca” organizzata dalla U.I.L.D.M di Napoli delegazione Ischia e Procida, dal 16 al 18 novembre, nelle stradine medioevali di Borgo di Terra Murata, e non solo, sarà celebrato il nettare degli dei: il vino.

Protagonisti indiscussi saranno: stand enogastronomici allestiti da ristoratori e contrade locali, numerose postazioni dedicate alla buona musica, aree allestite per il divertimento dei più piccoli, aree museali ed espositive, convegni e visite guidate.

Procida: Prezioso riconoscimento per il ristorante La Grotta dei Saraceni

6 Giugno 20126 Giugno 2012 di Guglielmo Taliercio

La Procida che piace. Importante riconoscimento quello conseguito dal ristorante procidano “La Grotta dei Saraceni”, sito in via Roma n°148, in quanto l’AMIRA gli ha riconosciuto l’ambito titolo del “Cravattino d’oro”. L’AMIRA (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi) nasce nel 1955 presso lo storico Ristorante SAVINI di Milano, su idea del Comm.Guido FERNIANI, che ne era il direttore di sala. La sede sociale è a Milano, mentre la sede operativa è a Peschiera del Garda (VR). L’AMIRA è un’Associazione che può contare su un’organizzazione di 50 Sezioni su scala nazionale, ed alcune rappresentanze estere, che raggruppano alcune migliaia di soci, cifra non elevatissima, data la severità dei requisiti richiesti ai nuovi associati.

Procida. "Limoni e Portoni 2011".

22 Giugno 2011 di Guglielmo Taliercio

Conosci tu il paese dove fioriscono i limoni?…

…Lo conosci tu bene?

Laggiù, laggiù

Vorrei con te, o mio amato, andare! “

E’ il manifesto, scritto da Wolfgang Goethe, della nostalgia per l’Italia degli intellettuali del Grand Tour.

“Limoni e Portoni” è il primo appuntamento dell’estate procidana, venerdì 24 giugno, a partire dalle ore 20.00.

E’ l’anteprima della decima edizione di ProcidaPortoniAperti, manifestazione che si è consolidata, negli anni nel cuore dei procidani e dei visitatori , che mette in primo piano le bellezze architettoniche dell’isola stessa, con l’ampia partecipazione di artigiani e brevi kermesse di artisti ed espositori.